Jednoduchá kaša, ktorú si zamilujete. Krémová štruktúra a lahodná chuť plná kokosu. Posypte si ju svojim obľúbeným ovocím a nechajte sa unášať na vlnách kokosu.
Krémová kokosová kaša
Pripravíme si:
180ml kokosové mlieko
3PL kokosová múka
1PL kokosový cukor
1/2Pl kokosový olej
1ks vanilkový struk
1PL chia (+ 2PL vody nechať 5 min. odležať)
– dochutíme a zároveň dekorujeme čerstvým ovocím (čučoriedky, maliny, kiwi, banán) goji, strúhanými lieskovcami, mandľami.
Postup:
V hrnci zohrejeme mlieko vložíme vanilkový struk a na miernom ohni zohrievame asi 10 min. Struk vyberieme, pozdížne prerežeme a nožom vyškriabeme dreň, ktorú pridáme späť do mlieka. Pridáme kokosový cukor a postupne primiešavame kokosovú múku. Za stáleho miešania varíme 15 minút. Stiahneme z tepla primiešame kokosový olej. Na záver posypeme strúhanými orieškami, ovocím a goji.
Krémová kokosová kaša je na svete prajeme dobrú chuť
